Molecular
Experience

Percorso formativo completo

CUCINA MOLECOLARE
DOLCI MOLECOLARI
COCKTAIL MOLECOLARI
CUCINA / VEGANA / F&B

La formazione più completa:

3 percorsi straordinari: un’unica esperienza formativa

CUCINA MOLECOLARE

Diventa un professionista della cucina molecolare con una formazione completa nel settore; crea piatti sorprendenti, scegliendo con cura gli ingredienti e utilizzando tecniche alternative di cottura senza fiamma, con un’attenzione costante ai valori nutrizionali e alla presentazione del piatto.

DOLCI MOLECOLARI

Consolida le tue competenze teoriche e pratiche nella preparazione di dolci molecolari e crea fantastici dessert, che siano al tempo stesso sani e bilanciati sotto il profilo nutrizionale. Impara a utilizzare strumenti innovativi e libera la tua creatività in un settore in forte crescita.

COCKTAIL MOLECOLARI

La preparazione di cocktail e il bartending sono attività entusiasmanti e remunerative, che richiedono talento e una formazione d’eccellenza: diventa un bartender professionista, esperto nella preparazione di cocktail molecolari. Scopri tecniche avanzate e impara dai migliori professionisti del settore.

Formazione per chef professionisti

Molecular Experience IFA nasce per dare vita a percorsi di alta formazione e perfezionamento dedicati ai professionisti del settore Food, in tutte le sue differenti aree. Se hai esperienza in cucina e desideri completare la tua formazione specializzandoti nella cucina molecolare, abbiamo il percorso che fa per te: effettua l’iscrizione e frequenta i nostri corsi di specializzazione nelle date che preferisci, all’interno di un intero anno accademico. Completa tutti i percorsi formativi per ottenere un curriculum straordinario!

Richiedi informazioni

  • Questo campo serve per la convalida e dovrebbe essere lasciato inalterato.
  • LEARN

    Percorsi d'eccellenza

  • CERTIFY

    Attestati di frequenza

  • EXPERIENCE

    Esperienza hands-on

  • WORK

    Figure richieste

Agevolazioni agli allievi
Membership card IFA
  • Entra a far parte di una community esclusiva e ottieni accesso a eventi nazionali di settore e all’area riservata del sito italianfoodacademy.com
Una formazione a 360°
  • Le differenti aree del food, all’interno di un percorso completo e coerente, per diventare un professionista versatile e di altissimo livello.
Certificazioni e Attestati
  • Attestato di frequenza di ciascun percorso
  • Certificato HACCP di 3° livello

Start typing and press Enter to search