Impara ad applicare la scienza culinaria ai metodi di cottura alternativi
Requisiti: diploma di scuola superiore (istituto alberghiero), oppure esperienze precedenti nel settore
Roma, 16 – 18 gennaio 2020
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I nostri Master di cucina non sono semplicemente una scuola di cucina. Oltre, infatti, a insegnare le tecniche, la scelta e l’utilizzo delle materie prime, questi percorsi intendono anche trasmettere una vera e propria filosofia gastronomica, un approccio che sia anche culturale e creativo, coltivando quel talento e quella personale attitudine che poi saranno la firma del futuro chef. Qui i principali percorsi di Italian Food Academy! https://bit.ly/39QveTH #backtowork #backtoschool #italianfoodacademy #foodacademy #foodlove #cibo #cooking #cucina #eating #fashionfood #ilovecooking #ilovefood- Il settore ristorativo rappresenta oggi un traguardo professionale molto ambito, soprattutto in Italia. Sarà perché il nostro Paese fonda gran parte della sua economia sul turismo e sull’accoglienza, sarà perché l’Italia è la patria del mangiar bene e del buon cibo. Ma quali sono i corsi di cucina più richiesti? https://bit.ly/3gc5YcT #backtowork #backtoschool #italianfoodacademy #foodacademy #foodlove #cibo #cooking #cucina #eating #fashionfood #ilovecooking #ilovefood
- @nicola_biasi , nostro docente del master di Viticoltura e Marketing del vino, otterrà il riconoscimento come Miglior Giovane Enologo d’Italia 2020 secondo l’autorevole associazione @vinowayitalia , presieduta da Davide Gangi. Appuntamento il 10 ottobre a Bari! Complimenti Nicola! https://bit.ly/2DBEwaA #vinowayitalia #vinoplay #winelovers #winelover #vino #enogastronomia #wineevent #event #winetasting #winemaker #winemaking #italianfoodacademy
- Il covaccino è la tipica schiacciata toscana, uno dei piatti più ricercati dagli amanti dello street food. Farina, acqua e pasta madre con aggiunta solo di olio e sale. Al posto del pane è ottimo per accompagnare salumi e formaggi, verdure grigliate oppure con mozzarella pomodorini e rucola, soprattutto quando è ben caldo! #backtowork #backtoschool #italianfoodacademy #foodacademy #foodlove #cibo #cooking #cucina #eating #fashionfood #ilovecooking #ilovefood
- #ViaggiDiGusto Pane raffermo, aglio, finocchietto selvatico, caciocavallo grattuggiato, prezzemolo, sale e pepe. Una panatura dal profumo inebriante, da usare in mille modi diversi, anche per la preparazione della leggendaria " ’" per portare un po' di Sicilia nelle nostre case. #food #foodblogger #foodstylist #foodlovers #foodart #italianfood #igp #foodtrip #foodpics #foodlove #italianfoodacademy #sicily
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