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Monthly Archive for: "Ottobre, 2019"
 Cucina Giapponese? Non è solo sushi e ramen
3
By carmela
In Blog
Posted 30 Ottobre 2019

Cucina Giapponese? Non è solo sushi e ramen

Cucina giapponese uguale sushi. L’equazione non è proprio esatta. Rimandare infatti questa antichissima e ricchissima tradizione culinaria ai soli sushi e ramen è davvero riduttivo e ci si [...]

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 Tarte Tatin: la storia di uno dei più famosi dolci francesi
0
By carmela
In Blog
Posted 29 Ottobre 2019

Tarte Tatin: la storia di uno dei più famosi dolci francesi

Tra i dolci francesi è forse quello più rappresentativo o per lo meno uno tra i più conosciuti: parliamo della tarte tatin, una torta di mele rovesciata, in cui le mele vengono caramellate in [...]

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 Organizzare un evento gastronomico? Ecco i vantaggi per il territorio
0
By carmela
In Blog
Posted 15 Ottobre 2019

Organizzare un evento gastronomico? Ecco i vantaggi per il territorio

Gli eventi enogastronomici sono da considerarsi un vero e proprio prodotto turistico, in grado di attrarre un certo tipo di visitatori, target consapevole e selezionato. Il risultato degli eventi [...]

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  •  #CibiDalMondo  Avete mai assaggiato le polpette alla svedese? Le Köttbullar sono un classico delle cucina scandinava non troppo conosciuto al di fuori dei confini della Svezia. Provatele in versione tradizionale con sugo rosso, purè e mirtilli, o in una delle 14 varianti con carne di renna, salmone o cinghiale. Se avete la fortuna di mangiarle a Stoccolma degustatele in abbinamento a una birra alla spina locale. Estasi  #food   #foodblogger   #foodstylist   #foodlovers   #foodart   #foodporn  #worldfoodporn   #foodtrip   #foodpics   #foodlove   #italianfoodacademy   #cibo   #cooking   #cucina   #eating   #fashionfood   #ilovecooking   #ilovefood   #worldfood   #meatball 
  • Goa è il più piccolo stato federato dell'India ma è uno dei viaggi culinari più ambiti e consigliati dagli chef e dai food blogger.Un viaggio che riporta a scoprire gli odori e i sapori di un’altra vita, quasi primordiale, che per essere capita appieno deve essere solo vissuta. La cucina Goana è un mix di sapori esotici. Una cucina ricca di contaminazioni, risalenti al periodo musulmano per arrivare alla forte influenza portoghese. Piatti da non perdere: il Balchao, e il Sorpotel.  #food   #foodblogger   #foodstylist   #foodlovers   #foodart   #italianfood   #italianfoodporn   #foodtrip   #foodpics   #foodlove   #italianfoodacademy   #comfortfood   #travelfood   #travelgram   #goa 
  • Una nuova esperienza formativa che ti insegnerà le tecniche di preparazione di tortine, dolci e cupcake. Sarai presto in grado di preparare piccole delizie di alta pasticceria francese, antica arte dalle nobili origini, dando vita a inimitabili creazioni culinarie paragonabili a piccoli gioielli. Scopri la nostra prossima data!  #lovecake   #dolcifrancesi   #foodporn   #dessertporn   #sweet   #instafood   #yummy   #sharefood   #frenchpastry 
  •  @felixlobasso  è un altro fiore all’occhiello di Italian Food Academy. Docente di arte dell’impiattamento e fresca stella per il Memorie Restaurant in Puglia, Chef Lo Basso nelle sue lezioni ricche di contenuti, spunti, creatività e tecnica, trasmette tutto il suo sapere e i suoi allievi ne sono sempre entusiasti.  #chef   #master   #felixlobasso   #foodstylist   #foodlovers   #foodart   #italianfood   #foodlove   #italianfoodacademy   #cibo   #cooking   #cucina 
  • Scoprire tutte le sfaccettature della cucina thailandese, dagli antipasti speziati ai dolci variopinti, imparando a preparare dei gustosi piatti che con i loro colori conquistano occhi e palato. La presentazione dei piatti diventa così un punto di forza, attraverso il mescolarsi di colori intensi che danno vita a un’esperienza affascinante e piacevole.Scopri qui la data del primo corso di Cucina Thailandese targato Italian Food Academy!  #food   #foodblogger   #foodstylist   #foodlovers   #foodart   #thaifood   #foodtrip   #foodpics   #foodlove   #italianfoodacademy   #cibo   #cooking   #cucina   #eating   #fashionfood   #ilovecooking   #ilovefood 
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