Raffaella Bologna, ‘vignaiola dell’anno’.
“Vignaiola dell’anno”: è il titolo conquistato dalla piemontese Raffaella Bologna dell’azienda Braida, premiata alla presentazione della guida ‘I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia’. Il testo è edito dal Corriere della Sera a firma del giornalista Luciano Ferraro e del sommelier Luca Gardini. Raffaella Bologna è figlia d’arte, enologa della terza generazione dell’azienda di famiglia. […]
Premio Iolanda per il miglior libro di cucina e ricette.
Un premio dedicato all’editoria che ha come focus la cucina. Parte il Premio Iolanda, un’iniziativa nata dall’idea di Vera Slepoj e Davide Paolini, in collaborazione con la famiglia Giaccari. Si svolgerà a Tricase, il 7 luglio 2018, la premiazione, che avverrà nella splendida cornice del Palazzo Gallone. Il riconoscimento è rivolto agli scrittori e a […]
Il grande Gualtiero Marchesi in un film.
Il più grande chef che l’Italia abbia mai avuto, la sua storia, la sua biografia, la sua creatività e i suoi insegnamenti, in un film a lui dedicato. Il “Maestro” come tutti lo chiamavano, da poco scomparso, lasciando un’eredità culturale inestimabile, è raccontato in un lungometraggio che cercherà di attraversare oltre mezzo secolo di storia […]
